Глинтвейн, в переводе с немецкого,–«пылающее вино». Мы сдобрили его смесью душистых специй и фруктов, для ваших неспешных зимних вечеров, в кругу друзей.

Глинтвейн, в переводе с немецкого,–«пылающее вино». Мы сдобрили его смесью душистых специй и фруктов, для ваших неспешных зимних вечеров, в кругу друзей.

Состав: корица, мускатный орех, гвоздика, перец душистый горошек, изюм, бадьян.

Рассчитан на 4 бутылки вина

Рецепт: в кастрюлю вылить 2 бутылки вина, расколоть мускатный орех и высыпать специи из одного порционного пакетика в вино. По желанию добавить 2-3 столовые ложки меда или сахара, нарезанное яблоко или грушу, нарезанный апельсин или половинку лимона. Довести до кипения, но не кипятить. Убрать с огня и дать настояться 10-15 минут.